quarta-feira, 27 de agosto de 2014
Receita de arroz de forno cremoso
Use as sobras do arroz já cozido e surpreenda com um novo sabor
Receita de Arroz de Forno Cremoso
Confira essa fácil receita de arroz de forno cremoso e surpreenda transformando um prato tradicional que agradará a todos.
Ingredientes:
1 lata de creme de leite
2 gemas
Cebolinha picada
1/2 xícara de cenoura ralada
1/2 xícara de cenoura ralada
Sal e pimenta-do-reino
4 xícaras (chá) de arroz cozido
200 g de presunto cortado em tirinhas
200g de queijo muçarela cortado em tirinhas
Margarina para untar
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino, a cebolinha e a cenoura. Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido. Despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo. Repita o mesmo procedimento para outras camadas. Finalize polvilhando o queijo ralado por cima.
Leve ao forno para aquecer, derreter o queijo e gratinar.
Bom Apetite!
=D
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