terça-feira, 12 de agosto de 2014
Bolinha de Ricota com Abóbora
Ingredientes
-1 ricota inteira
- 1/2 abóbora (média) cozida
- farinha de linhaça ou farinha de quinoa
- alecrim picadinho
- sal a gosto
Preparo:
Bata a ricota e a abóbora no liquidificador, Vá acrescentando a farinha até dar um consistencia de enrolar na mão e fazer uma bolinha. Coloque o alecrim e o sal e misture com uma colher. Faça bolinhas e passe na farinha de linhaça ou farinha de quinoa ou aveia. Coloque para assar por 20 min. em forno pré aquecido.
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Esta bolinha de ricota eu vou fazer. Bjos
ResponderExcluirDepois me conta Celinha!!! Beijoss :)
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