quarta-feira, 15 de outubro de 2014
Rolinho de Alface
Ingredientes
6 folhas de alface lisa
6 fatias de queijo prato
6 fatias de presunto
1 cenoura pequena ralada
Molho
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de água
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sobremesa) de suco de limão
Sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Sobre cada fatia de alface coloque uma fatia de queijo e uma de presunto. Distribua a cenoura ralada e enrole, prendendo com palitos. Acomode os rolinhos em uma saladeira. Misture os ingredientes do molho e regue os rolinhos.
Sirva em seguida.
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