sábado, 18 de outubro de 2014
Pizza de Pão
Ingredientes
4 pãezinhos amanhecidos
4 tomates sem sementes
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de orégano
Sal e pimenta
150g de mussarela fatiada
3 ovos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Margarina para untar
Modo de preparo
Corte os pãezinhos em fatias e forre com elas uma forma para pizza média untada com margarina. No liquidificador, bata os tomates, o alho, o azeite, o orégano, o sal e a pimenta. Espalhe a mistura batida sobre as fatias de pão e cubra com as fatias de mussarela. Sobre a mussarela, coloque os ovos batidos com a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.
Bom Apetite!!!
=D
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