quarta-feira, 26 de novembro de 2014
Hoje vou te ensinar a fazer uma receita low carb, uma pizza de carne moída.
Pizza de Carne Moída
Por Panelaterapia
Ingredientes:
350g de carne moída (patinho)
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picadinhos
sal, pimenta, molho inglês, mostarda, balsâmico, cheiro verde e bastante azeite para dar liga.
Com a carne já temperada, forre uma frigideira com a carne moída e leve ao fogo.
Tampe para ajudar no cozimento.
Assim que dourar a parte de baixo, abaixe o fogo.
Cubra com fatias de queijo, rodelas de tomate e orégano.
Essa porção serve bem 2 pessoas, mas se você quiser uma porção maior aumente a carne para 1 kg e faça em uma forma de pizza. Asse somente a carne por 10 minutos em forno médio, depois coloque a cobertura e volte para o forno (neste caso não precisa virar) até o queijo derreter.
Humm...
;)
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