quinta-feira, 27 de novembro de 2014
Ahhhh, essa receitinha é daquelas que você copia, coloca na gaveta, esconde de todo mundo e faz uma super surpresa na mesa de natal.
Seus convidados vão babar com essa delicadeza na sua mesa!!!!
Bolinho Natalino
Ingredientes:
Faça um tabuleiro com a sua receita de brownies ou seu bolo favorito e corte com uma forma redonda no tamanho desejado.
12-16 morangos pequenos e limpos
Creme de baunilha-mascarpone (receita abaixo)
Receita do creme de baunilha-mascarpone:
Ingredientes:
1/2 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
230 gr de queijo mascarpone, temperatura ambiente
2-1/2 a 3 xícaras de açúcar em pó
2 colheres de chá de essência de baunilha
pitada de sal
Modo de Fazer:
Usando uma batedeira com um acessório da pá, bata a manteiga e o queijo mascarpone até ficar cremoso, cerca de 2 minutos. Adicione o extrato de baunilha e o sal. Adicione 2-1/2 copos de açúcar, meia xícara de cada vez e continue batendo até ficar homogêneo. Adicionar mais açúcar, se necessário, para atingir a consistência desejada.
Dica:
Pode ser mais prático se quiser e usar Chantilly!!!
A montagem é bastante simples!
Tenham Um Ótimo Natal!!!
Beijos Mil!!!
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