segunda-feira, 7 de julho de 2014

Cocadinha no micro-ondas


1 lata de leite condensado
2 pacotes de coco em flocos ou natural pode ser 1 normal e 1 de coco queimado
1 xícara de açúcar

Tente Preparar:

Misture todos os ingredientes e cozinhe no microondas por 2 minutos.
Após o tempo de cozimento retire do microondas com um pano e misture bem os ingredientes.
Cozinhe novamente no microondas por 2 minutos e repita o procedimento até dar um ponto de brigadeiro.
Se você preferir o ponto de cocada mole 4 minutos serão o suficiente, senão, volte ao microondas por mais 2 minutos.
Ainda quente forme boinhas com o auxílio de 2 colheres e, deixe repousar em uma forma com papel manteiga até esfriar.

#Dica: Cada microondas possui uma potência portanto prepare aos poucos, de 2 em 2 minutos para não perder o ponto da cocada.

Bom Apetite!!!




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