domingo, 13 de julho de 2014
Como Cozinhar Leite Condensado de Caixinha
Você começa embrulhando a caixinha no papel alumínio. Tem que dar 5 voltas e dobrar as pontas para baixo.
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Esse lado das pontas que você dobrou deve ser colocado virado para o fundo da panela de pressão.
Cubra com água até passar uns 2 dedinhos do nível da caixinha e leve ao fogo.
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Assim que pegar pressão, abaixe o fogo para mínimo e conte 30 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Retire a caixinha da panela com cuidado, pois estará quente e não abra jamais antes de esfriar, para isso você pode levar à geladeira por 1 hora. Depois é só abrir a caixinha e aproveitar!
=D
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