Churros

Olha aqui estão os churros os churros pra vocês os churros aqui estão os churros pra todo mundo os churros

senhor os churr...

Rsrs

Quem não lembra desse episódio do Chaves!!!

A receita é bem fácil, e como fazer massa para salgadinhos.

Churros

Massa

2 xícaras de leite

(Você pode utilizar água também)

1 colheres de (sopa) de açúcar

1 colheres (sopa) de margarina

2 xícaras de farinha de trigo

1 ovo

Modo de Fazer

1º Coloque em uma panela no fogo o leite,o açúcar e a margarina

2º Assim que ferver, adicione a farinha de trigo e misture até que forme uma grande bola de massa e desgrude da panela. Desligue o fogo e acrescente o ovo. Mexa até ficar homogêneo.

Se você tiver a máquina de fazer churros pode utilizar, ou use um saco de com confeiteiro. Eu modelei nas mãos, dá certo também!

É bastante importante que o óleo esteja quente, mas não ao exagero, porque se estiver muito quente, a parte de fora vai ficar escurinha bem depressa e a de dentro não vai cozinhar o necessário. Quando a massa estiver douradinha, pode tirar do óleo e colocar sobre um papel toalha para absorver um pouco do óleo.

Depois dos churros fritos e da gordura absorvida pelo papel toalha, pegue tudo e passe no açúcar e na canela para o toque final.

Usei como recheio o brigadeiro sem leite condensado. Receita aqui!