Torta Salgada De Pão de Forma com Recheio de Frango

Pensando no que preparar para receber amigos e parentes no dia do seu aniversário?!

Sempre faço essa receita e ela é aprovadíssima por todos.

Quem não gosta de Torta Salgada, não é mesmo?! Além disso é uma excelente pedida quando se pensa em maior quantidade/rendimento sem prejuízo de sabor, concordam?

Bonita ela ficou e com certeza muito gostosa também, pois foi feito com amor e carinho para agradecer às visitas e votos de um Feliz Aniversário!!!

Para esse tamanho de torta eu utilizei 4 pacotes de pão de forma.

Retire a casca.

Dica:

Com a casca que você retirou poderá usar para fazer torradas. E só colocar no forno e se quiser tempere com azeite e orégano.

Ligue o forno alto e deixe torrar por 20 minutos, mas é sempre bom ficar de olho para não deixar queimar.

Para acompanhamento um patê de frango.
Misture peito de frango temperado e desfiado com 1 pote de cream cheese e pronto, um ótimo acompanhamento para as torradas!

Uma ótima dica de aperitivo, não? É só colocar as torradas numa cestinha e o patê em potinhos de louça.

As torradas você pode armazenar em um ziploc ou algum recipiente hermeticamente fechado.

Continuando com a receita da torta!

Cozinhe 1 Kg de batata com 2 caldos de galinha. Escorra a água e passe pelo espremedor. Acrescente um pote de 500 g de maionese e misture bem.

Arrume as fatias de pão numa assadeira, refratário ou tábua para bolo. Nesse primeira camada passe o creme de batatas apenas na parte de cima do pão, para quando for cortar não grudar na bandeja. Nas outras camadas passe o creme de batatas na parte de cima e na debaixo, uma camada fina do creme.