domingo, 7 de dezembro de 2014
Natal sem rabanada não é a mesma coisa, você não acha? Tem gente que nem faz questão, mas o fato é que ninguém fica comendo rabanada durante o ano. Portanto, é uma receita especial para o fim de ano, a primeira e mais básica de todas!
Rabanada
Essa é tradição do Natal, aqui em casa não falta!!!
Você vai precisar de pão de rabanada, mas quem não encontrar pode fazer com pão francês.
Leite
Leite condensado ou açúcar para adoçar o leite
Ovos
Açúcar com canela para passar nas rabanadas depois de fritas
Óleo para fritar
Corte o pão com a espessura de 2 dedos, passe no leite adoçado e depois nos ovos batidos. Deixe escorrendo numa peneira ou escorredor de macarrão.
Frite em óleo quente e escorra no papel absorvente. Passe na mistura de açúcar e canela.
Humm...
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