sexta-feira, 21 de outubro de 2016
O bolo é uma das sobremesas preferidas de muita gente, e claro, não é para menos. Encontrados em uma variedade imensa de receitas e sabores, eles tem um público cativo e sempre disposto para os cafés da manhã e lanches da tarde. Estou sempre atrás de receitas diferentes e uma delas é o bolo zebra, você conhece?
Fiquei apaixonada com essa receita de bolo zebra. Simples e lindo.
Bolo Zebra
Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
4 colheres de sopa de achocolatado em pó
Modo de Fazer:
Preaquecer o forno a 180 graus
Em uma tigela, bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura bem fofa e clara.
Adicionar o leite, o óleo e a essência e seguir batendo.
Em outra tigela, misturar a farinha de trigo com o fermento.
Adicionar a farinha com o fermento aos poucos à mistura dos ovos e mexer delicadamente.
Dividir a massa em dois e, em uma delas, adicionar o achocolatado em pó.
Untar e enfarinhar uma forma redonda.
Colocar no centro da forma um pouco da massa de baunilha; por cima e bem no meio, colocar a massa de chocolate.
Repetir a operação até terminar a massa, sempre intercalando.
Levar ao forno durante 40 minutos ou até colocar um palito no centro e sair limpo.
Espero que gostem!!!
Big beijo, Xanda ;)
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