sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015
Olá Pessoal!!! Tudo bem com vocês?
Nem sempre a disposição e o tempo são aliados na hora de preparar uma sobremesa. Por isso é sempre importante saber fazer uma ou outra receita prática e deliciosa. Para isso separei uma receita fácil e que faz grande sucesso entre familiares.
Aproveitem! Receitinha gostosa para adoçar esse fim de semana. Espero que gostem. Eu adoro com calda de frutas... gostinho de quero mais! Façam também e depois me contem. Me siga nas redes sociais @blogdaxanda
Manjar de Coco com Calda de Morangos
Ingredientes:
-1 vidro pequeno leite de coco
-1 litro de leite
-1 xícara de chá de amido de milho
-1 xícara de chá de açúcar
Modo de Fazer:
Misture o amido de milho com um pouco de leite, depois de bem dissolvido adicione aos demais ingredientes em uma panela e deixe no fogo médio, sempre mexendo, até engrossar. Coloque em uma forma untado com óleo e leve para gelar por 2 horas, depois é só desenformar.
Eu usei para acompanhar uma calda de morangos, mas você pode utilizar de ameixas ou uma outra que gostar.
Para a calda eu usei:
1 cx. de morangos lavados e picados
1/2 xícara de (chá) de açúcar
1/2 xícara de (chá) de água
Leve todos os ingredientes ao fogo até que os morangos fiquem molinhos. Deixe esfriar para colocar em cima do manjar. Decore e sirva.
Espero que gostem. Fiquem com Deus e um ótimo final de semana!!!
Big Beijo, Xanda ;)
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