Torta Mousse de Maracujá

Olá!!!

Esta torta de maracujá tem um sabor e aroma maravilhoso.

A receita é super fácil de fazer, não tem como errar. De fato, esta é uma excelente opção de sobremesa para o Natal.

A massa de biscoito é bem versátil e serve como base para outras tortas, é só trocar o sabor do recheio e cobertura.

Essa massa eu fiz com biscoito de chocolate e amei demais, mas quem quiser pode fazer com o tradicional.

Receita muito saborosa com gostinho de maracujá e leite condensado…. Basta preparar e colocar direto no freezer. Mais fácil impossível! Confira!

Torta Mousse de Maracujá

Ingredientes para a Massa:

300 g. de biscoito Maria de chocolate

Essa embalagem vem com 4 pacotinhos, eu usei 3

3 colheres de (sopa) de margarina

Modo de fazer:

Triture os biscoitos no liquidificador, vá colocando aos poucos. Coloque numa tigela os biscoitos já triturados e acrescente a margarina, misture até que você consiga unir um pedaço da massa em sua mão.

Coloque numa forma, eu usei uma de 30 cm e aperte bem.

Leve ao forno por 15 a 20 minutos, fique de olho para não queimar!

A massa sai do forno ainda mole, mas depois que esfria ela endurece.

Deixe esfriar para colocar a mousse.

Ingredientes para a Mousse de Maracujá:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 xícara de (chá) de suco concentrado de maracujá

Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque a mousse na massa já fria.

Ingredientes para Calda de Maracujá:

Polpa de 1 maracujá médio com sementes

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 colher de (sopa) de amido de milho, dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Fazer:

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por aproximadamente 8 minutos para engrossar levemente. Deixe esfriar e coloque por cima da mousse já gelada.