sábado, 7 de fevereiro de 2015
Oi pessoal, tudo bom?
Hoje é dia de PIZZA!!!
Que tal fazer uma pizza deliciosa em casa usando um liquidificador e com o sabor que você quiser?
Todo mundo quer uma receita quebra galho, sem segredo no preparo e ainda não precisar literalmente de por a mão na massa.
Existe uma infinidade de sabores que você pode fazer e criar em casa. Eu fiz de calabresa, requeijão, tomate e cebola, pois é o que eu tinha em casa no momento, mas você pode utilizar o que mais gostar.
Pizza de Liquidificador
Ingredientes:
1/2 xícara de óleo ou 1 colher de (sopa) de margarina ou manteiga
1 xícara de (chá) de Leite
1 e ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
1 ovo
Sal a gosto
Cobertura a Gosto
Molho de tomate
Eu usei:
Calabresa
Requeijão
Tomate
Cebola
Orégano
Um fio de Azeite para finalizar
Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, mas quem não tiver, não deixe de fazer por isso, pode utilizar a batedeira ou até mesmo bater a mão. Dá super certo também, ok?! Unte uma forma com margarina e farinha. Espalhe a massa. Usei uma assadeira redonda média. Leva para pré assar, forno médio 180° de 15 a 20 minutos.
Enfie um palito se sair sequinho já está bom.
Retire do forno, passe molho de tomate e recheie a seu gosto. Leve ao forno para acabar de assar.
Fica delícia é claro que o sabor da massa é diferente da tradicional massa de pizza, mas essa massa sozinha já é super gostosa!!!
Espero que tenham gostado e experimentem em casa.
Mil Beijinhos, Xanda ;)
sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015
Olá Pessoal!!! Tudo bem com vocês?
Nem sempre a disposição e o tempo são aliados na hora de preparar uma sobremesa. Por isso é sempre importante saber fazer uma ou outra receita prática e deliciosa. Para isso separei uma receita fácil e que faz grande sucesso entre familiares.
Aproveitem! Receitinha gostosa para adoçar esse fim de semana. Espero que gostem. Eu adoro com calda de frutas... gostinho de quero mais! Façam também e depois me contem. Me siga nas redes sociais @blogdaxanda
Manjar de Coco com Calda de Morangos
Ingredientes:
-1 vidro pequeno leite de coco
-1 litro de leite
-1 xícara de chá de amido de milho
-1 xícara de chá de açúcar
Modo de Fazer:
Misture o amido de milho com um pouco de leite, depois de bem dissolvido adicione aos demais ingredientes em uma panela e deixe no fogo médio, sempre mexendo, até engrossar. Coloque em uma forma untado com óleo e leve para gelar por 2 horas, depois é só desenformar.
Eu usei para acompanhar uma calda de morangos, mas você pode utilizar de ameixas ou uma outra que gostar.
Para a calda eu usei:
1 cx. de morangos lavados e picados
1/2 xícara de (chá) de açúcar
1/2 xícara de (chá) de água
Leve todos os ingredientes ao fogo até que os morangos fiquem molinhos. Deixe esfriar para colocar em cima do manjar. Decore e sirva.
Espero que gostem. Fiquem com Deus e um ótimo final de semana!!!
Big Beijo, Xanda ;)
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